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Kühlraumbeschläge: Technik für Kälte, Dichtung und Druck

Beschläge am Kühlraum arbeiten gegen drei Dinge, die es an einer normalen Tür nicht gibt: Kälte bis unter minus 30 Grad, dauernde Feuchtigkeit und einen Druckunterschied, der die Tür festsaugen kann.

  • 156 Artikel von STUV und Fermod
  • Anpressdruck statt Falle: die Dichtung muss umlaufend schließen
  • Notauslösung von innen als Personenschutz
  • Druckausgleich, damit sich die Tür nach dem Schließen wieder öffnen lässt
  • Temperaturbeständig bis minus 40 Grad, je nach Bauteil

Warum Kühlraumbeschläge anders sind

Eine Zimmertür hält eine Falle zu. Eine Kühlraumtür muss dagegen eine umlaufende Dichtung zusammendrücken, sonst zieht warme Luft ein und die Anlage arbeitet gegen die Undichtigkeit an. Deshalb arbeiten Kühlraumverschlüsse mit einstellbarem Anpressdruck, beim STUV-Verschlusselement etwa zwischen rund 155 und 290 Newton.

Dazu kommt die Kälte: Kunststoffteile wie Schließkloben sind für einen Temperaturbereich von minus 40 bis plus 80 Grad ausgelegt. Und schließlich der Druck: Beim Abkühlen der eingeschlossenen Luft entsteht Unterdruck, der die Tür regelrecht festsaugt. Dagegen hilft ein Druckausgleichsventil.

Der wichtigste Punkt: niemand darf eingeschlossen werden

Eine Kühlraumtür fällt ins Schloss und ist von innen ohne Vorkehrung nicht zu öffnen. Deshalb haben Kühlraumschlösser eine Notauslösevorrichtung: Wer versehentlich eingeschlossen wird, kann die Tür von innen öffnen.

Bei jedem Austausch eines Schlosses oder Verschlusses gehört diese Funktion geprüft. Sie ist kein Komfortmerkmal, sondern Personenschutz. Passende Modelle finden Sie unter Kühlraumtürschlösser.

Die Bereiche im Überblick

BereichInhalt
Beschläge KühlraumtürenVerschlüsse und Drehhebel mit einstellbarem Anpressdruck, 35 Artikel.
Bänder und ScharniereEck-, Lappen- und steigende Scharniere für aufliegende Türen, 43 Artikel.
DruckausgleichsventileGleichen den Unterdruck aus, mit und ohne Heizkabel.
KühlraumtürschlösserEinsteck-Schneckenschlösser mit Notauslösung.
KühlmöbelverschlüsseKanten- und Zugverschlüsse für Bar- und Kühlmöbel, 33 Artikel.
ZubehörSchließkloben, Unterlagen und Ersatzteile.

Häufige Fragen

Warum lässt sich meine Kühlraumtür nicht öffnen?
Meist wegen Unterdruck: Die eingeschlossene Luft kühlt ab und zieht sich zusammen, die Tür wird festgesaugt. Ein Druckausgleichsventil verhindert das.


Was ist eine Notauslösung?
Eine Vorrichtung, mit der sich die Kühlraumtür von innen öffnen lässt, auch wenn sie verschlossen ist. Sie schützt Personen davor, eingeschlossen zu werden, und gehört bei jedem Austausch geprüft.


Welchen Anpressdruck braucht eine Kühlraumtür?
So viel, dass die Dichtung umlaufend schließt, ohne dass die Tür kaum noch zu öffnen ist. Verstellbare Verschlüsse decken einen Bereich ab, etwa 155 bis 290 Newton.


Halten normale Beschläge im Kühlraum?
Nein. Kondenswasser, Frost und Temperaturwechsel setzen ihnen zu. Kühlraumbeschläge sind dafür ausgelegt, Kunststoffteile etwa für minus 40 bis plus 80 Grad.

Grundlagen erklärt der Kühlraum-Beschläge Ratgeber.