Technischer RatgeberTor-, Pendel- & Kühlraumbeschläge
Kühlraumbeschläge Ratgeber: Verschluss, Notöffner und Scharnier
- Kühlraumbeschläge sind Verschlüsse, Notöffner und Scharniere für isolierte Kühl- und Tiefkühlraumtüren.
- Der Temperaturbereich steht im Datenblatt jedes Artikels: STUV VARILOX, VARIOFLEX2 und ECOFLEX -40 °C bis +80 °C, die STUV-Bolzenschließung für Schiebetüren nur bis -25 °C.
- Notöffner und Innenöffner werden nach der Türstärke ausgewählt.
- Scharniere wählen Sie nach Überschlag, Türgewicht und steigender oder nicht steigender Ausführung.
- Für Schiebetüren gibt es eigene Außenhebel (Abdrückhebel), Innenhebel und Bolzenschließungen.
Kühlraumbeschläge sind Verschlüsse, Notöffner, Hebel und Scharniere, die für Türen begehbarer Kühl- und Tiefkühlräume gebaut und für deren Temperaturbereich angegeben sind. Steinbach & Vollmann (STUV) bietet sie unter dem Namen „Chamber Solutions“ an, Rahrbach unter „Verschlusstechnik für Kühlzellen“. Dieser Ratgeber zeigt, welche Bauteile eine Kühlraumtür hat und nach welchen Maßen Sie auswählen. Alle Werte stammen aus den Datenblättern der Hersteller.
Welche Bauteile hat eine Kühlraumtür?
Eine Drehtür am Kühlraum braucht mindestens einen Verschluss außen, eine Öffnungsmöglichkeit innen und Scharniere. Bei Schiebetüren kommen Außen- und Innenhebel sowie eine Bolzenschließung hinzu.
| Bauteil | Aufgabe | Beispiel im Sortiment |
|---|---|---|
| Verschluss (Drehtür) | hält die Tür geschlossen, selbstschließende Verriegelung | STUV VARILOX Kühlraumverschluss mit Edelstahlrohr, Schnappverschluss für Kühlräume, Verschluss Jumbo 6000 verchromt |
| Notöffner / Innenöffner | Öffnen der Tür von innen | Notöffner für Kühlraumtüren, Innenöffner 76 |
| Schließkloben | Gegenstück zum Verschluss am Rahmen | Schließkloben für Schnappverschluss |
| Außenhebel (Abdrückhebel) und Innenhebel | Bedienung von Kühlraumschiebetüren | Außenhebel für Kühlraumschiebetüren, Innenhebel für Kühlraumschiebetüren |
| Bolzenschließung | abschließbare Verriegelung für Schiebetüren mit Notöffnung | Bolzenschließung für Kühl- und Tiefkühlraumschiebetüren |
| Scharnier | trägt die Tür, steigend oder nicht steigend | STUV VARIOFLEX2 Kühlraum-Eckscharnier 2er-Set für eine Tür, schwarz, ECOFLEX Eckscharnier, STUV MAXIFLEX Pro Schwerlastscharnier Edelstahl, bis 600 kg |
Aufbau des Kühlraumverschlusses Rahrbach 6000 mit Innenöffner und Gegenlager. Abbildung aus dem Rahrbach-Katalog.
Verschlüsse für Kühlraum-Drehtüren
STUV VARILOX ist ein modulares Presshebel-Verschlusssystem. Laut Datenblatt ist es für -40 °C bis +80 °C geeignet, hat eine integrierte Notöffnungsfunktion und eine nachleuchtende Abdeckkappe am Innengriff. Falle beziehungsweise Riegel lassen sich bis +10 mm einstellen, um Toleranzen im Einbau auszugleichen. Optional gibt es VARILOX als Mehrpunktverriegelung. Gehäuse und Innenführung sind aus Kunststoff, der Griff wahlweise aus Kunststoff oder Edelstahl. Zum Sortiment: STUV VARILOX Kühlraumverschluss mit Edelstahlrohr.
Der STUV-Verschluss für Kühl- und Tiefkühlräume Schnappverschluss für Kühlräume ist aus Zink-Druckguss und wird mit Profilzylinder und drei Schlüsseln geliefert. Dazu gehören der Schließkloben Schließkloben für Schnappverschluss und der grüne Notöffner. Der Schließkloben ist für Falztüren mit 28 bis 32 mm Überschlag ausgelegt, sein Innenkloben ist um 6 mm verstellbar. Für aufliegende Türen gibt es Unterlagen von 10, 20, 30 und 40 mm Höhe (Unterlage für Schließkloben).
Der Rahrbach JUMBO 6000 Verschluss Jumbo 6000 verchromt ist eine selbstschließende Verriegelung für Drehtüren, für Rechts- und Linksanschlag verwendbar. Rahrbach liefert ihn mit Profil- oder Standardzylinder. Der Innengriff dient laut Hersteller auch als Abweiser, damit der Notöffner nicht ungewollt ausgelöst wird.
Notöffner: Auswahl nach Türstärke
Notöffner und Innenöffner werden durch das Türblatt geführt. Deshalb bestellen Sie sie passend zur Türstärke:
| Artikel | Türstärke |
|---|---|
| STUV Notöffner 3.31.0470.0 | 70 bis 80 mm |
| STUV Notöffner 3.31.0471.0 | 81 bis 100 mm |
| STUV Notöffner 3.31.0472.0 | 101 bis 120 mm |
| STUV Notöffner 3.31.0473.0 | 121 bis 140 mm |
| Rahrbach Innenöffner Jumbo 6000-020532 | 76 bis 92 mm |
Der STUV-Notöffner ist aus Kunststoff in Verkehrsgrün. Für die Montage wird ein Türdurchbruch von 24 mm Durchmesser gebohrt. Rahrbach bietet Innenöffner für Türstärken von 40 bis 172 mm in Stufen an; im Sortiment ist die Ausführung für 76 bis 92 mm (Innenöffner 76).
Prüfen Sie die Notöffnung nach dem Einbau nie allein. STUV schreibt dazu: Bei Schließversuchen und Tests der Notöffnungsfunktion an der eingebauten Tür muss sich aus Sicherheitsgründen eine zweite Person auf der Außenseite befinden.
Der STUV Notöffner wird nach Türstärke gewählt. Abbildung aus dem STUV-Datenblatt JUMBO.SYSTEM.
Beschläge für Kühlraumschiebetüren
Der STUV-Abdrückhebel ist der Außenhebel für Schiebetüren (Außenhebel für Kühlraumschiebetüren). Er hat eine Grundplatte und eine Hebelstange aus Edelstahl, ist für -40 °C bis +80 °C angegeben und auf 200.000 Zyklen getestet. Der Hebel darf nicht zerlegt und nicht zum Aufrichten der Tür nach dem Transport benutzt werden.
Der passende Innenhebel Innenhebel für Kühlraumschiebetüren ist ebenfalls aus Edelstahl, rechts und links montierbar und für -40 °C bis +80 °C angegeben. Er sitzt in einer Türbohrung von 60 mm Durchmesser.
Die STUV-Bolzenschließung für Schiebetüren Bolzenschließung für Kühl- und Tiefkühlraumschiebetüren ist für 76 bis 100 mm Türstärke (rechte Ausführung) ausgelegt, hat eine integrierte Notöffnung und eine optische Riegelstellungsanzeige und eignet sich zum Nachrüsten. Ihr Einsatzbereich reicht laut Datenblatt nur bis -25 °C.
Kühlraumscharniere: Überschlag, Gewicht, Steigung
Kühlraumscharniere gibt es steigend und nicht steigend. Die steigende Ausführung hebt die Tür beim Öffnen an; die Herstellerangaben dazu stehen in der Tabelle. Maßgeblich für die Auswahl sind der Überschlag der Tür und das Türgewicht.
| Scharnier | Überschlag | max. Türgewicht bei 2 Scharnieren | Steighöhe | Temperaturbereich |
|---|---|---|---|---|
| STUV VARIOFLEX2 Eckscharnier | ab 49 mm | Zink-Druckguss 100 kg steigend, 120 kg nicht steigend; Edelstahl 100/160 kg; Kunststoff 80 kg | max. 8 mm | -40 °C bis +80 °C |
| STUV ECOFLEX Edelstahl-Eckscharnier | ab 35 mm (Falz- und aufliegende Türen) | 80 kg steigend, 100 kg nicht steigend | max. 7 mm | -40 °C bis +80 °C |
| STUV MAXIFLEX Schwerlastscharnier, Edelstahl | min. 90 mm, aufliegende Türen | ca. 600 kg | steigend oder nicht steigend | keine Angabe im Datenblatt |
Die Gewichtswerte von VARIOFLEX2 und ECOFLEX gelten laut Hersteller für eine Türgröße von 2.000 x 1.000 mm, beim MAXIFLEX ist 2,0 x 1,0 m die maximale Türgröße. VARIOFLEX2 öffnet bis 180°, ist in drei Achsen einstellbar und rechts wie links montierbar. Passende Unterlegplatten gibt es in 5 und 8 mm (STUV VARIOFLEX2 Unterlegplatte 5 mm Kunststoff, schwarz, STUV VARIOFLEX2 Unterlegplatte 8 mm Kunststoff, schwarz).
Zur Pflege nennt STUV zwei Punkte: Die Scharniere vor chlorhaltigen und ätzenden Reinigungsmitteln schützen. Spezielle Schmiermittel sind nicht nötig; bei Bedarf empfiehlt der Hersteller lebensmittelechte, harzfreie Schmiermittel.
Mehr zur Bandtechnik allgemein lesen Sie im Ratgeber Türbänder damals und heute, zur Anschlagrichtung unter DIN links und DIN rechts.
Weitere Kühlraumbeschläge im Sortiment
Neben STUV und Rahrbach führen wir Verschlüsse, Scharniere und Druckausgleichsventile von Fermod, zum Beispiel Fermod 2220 Druckausgleichsventil mit Heizkabel. Die ganze Auswahl finden Sie in der Kategorie Kühlraum, Scharniere unter Bänder und Scharniere. Weitere Grundlagen sammelt der Technische Ratgeber.
Häufige Fragen
Welcher Notöffner passt zu meiner Kühlraumtür?
Das richtet sich nach der Türstärke. Die STUV-Notöffner gibt es für 70 bis 80, 81 bis 100, 101 bis 120 und 121 bis 140 mm, den Rahrbach-Innenöffner im Sortiment für 76 bis 92 mm.
Sind alle Kühlraumbeschläge für Tiefkühlräume bis -40 °C geeignet?
Nein. STUV VARILOX, VARIOFLEX2, ECOFLEX sowie Außen- und Innenhebel für Schiebetüren sind für -40 °C bis +80 °C angegeben. Die STUV-Bolzenschließung für Schiebetüren ist nur bis -25 °C freigegeben. Maßgeblich ist das Datenblatt des einzelnen Artikels.
Was ist ein Abdrückhebel?
Bei STUV ist der Abdrückhebel der Außenhebel für Kühlraumschiebetüren, zum Beispiel 3.71.0100.1 in rechter und 3.71.0100.2 in linker Ausführung. Den Gegenpart innen bildet der Innenhebel 3.71.0150.0.
Steigendes oder nicht steigendes Kühlraumscharnier?
Beide Ausführungen gibt es bei VARIOFLEX2 und ECOFLEX. Die nicht steigende Ausführung trägt laut Hersteller mehr: ECOFLEX 100 statt 80 kg, VARIOFLEX2 in Edelstahl 160 statt 100 kg (je zwei Scharniere, Tür 2.000 x 1.000 mm).
Wie teste ich die Notöffnung nach dem Einbau?
Nur zu zweit: Laut STUV muss bei Schließversuchen und Tests der Notöffnungsfunktion an der eingebauten Tür eine zweite Person außen stehen. Für die Schiebetür-Hebel gilt: Schließversuche und Tests nur bei geöffneter Tür.